El mojito es un popular cóctel originario de Cuba, y salvo algunas contradicciones, esta compuesto de ron, azúcar, lima, menta o hierba buena, hielo picado y agua mineralizada.
Estas contradicciones podrían ser que el azúcar es mejor morena, otra podría ser que el ron sea blanco o no. En cualquiera de los casos, el mojito es una exquisita bebida para los calurosos veranos como por ejemplo aquí en Ibiza que el mojito se ha convertido en el cóctel de moda.
Hay quienes afirman que el mojito fue inventado por el restaurante cubano La Bodeguita del Medio.
El mojito se inventó en la época de la ley seca estadounidense, cuando quienes querían beber alcohol de forma legal tenían que ir fuera de los EEUU, como por ejemplo a Cuba.
Se cuenta que muchos estadounidenses acostumbraban a tomar un cóctel similar al mojito pero este hecho con burbon, y es que se ve que al carecer de estos destilados en el Caribe, se sustituyeron por ron blanco, y originalmente se le añadía un poquito de tequila. En algunos lugares de México se sigue usando así.
El mojito es un estupendo aliado para las noches de fiestas ya que los aromas de la lima y la menta o hierba buena, son muy apetecible.
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