Tarta besos de amor

La tarta Besos de Amor fue creada para celebraciones especiales como podría ser el día de San Valenti, onomastica o cualquier día especial que quieras con tu pareja,

Esta tarta también se podría llamar Tarta de fresas y Chocolate, pero al ser crada para estos días tan señalados he aquí este nombre,

Ingredientes:

Porción de masa quebrada. Esta masa la puedes hacer ya que es sencilla pero si quieres rapidez la puede encontrar facimente len los comercios, en la sección de  congelados, pero si es fresca mejor........  (ver receta de masa quebrada).

1/4 L. de leche.

1/4 L. de nata liquida.

200 gramos de chocolate negro.

1 Sobre de cuajada.

125 gramos de azúcar..

500 gramos de fresas frescas.

2 Cucharadas de miel.

2 Cucharadas de licor de chocolate.

Preparación:

Cubrimos el molde con la masa quebrada...... cortar lo sobrante.Pinchamos el fondo y ponemos unas legumbres secas para que no suba la masa.Meter al horno 8 minutos a 180º. En un recipiente ponemos la leche, la nata, el azúcar, el chocolate y la cuajada.Triturar unos minutos y rellenar la masa quebrada.Cortar las fresas en laminas y colocar.Mezclamos el licor y la miel y pintamos toda la superficie. Con una cuchara rellenar entre las laminar de fresas.Meter en el frigorífico unas horas

Puede ser una noche inolvidable

Si la acompañas con un rico cava